獸藥殘留檢測。獸藥殘余就是指獸藥在動物源食品類中的殘余。獸藥殘余既包括吡菌胺，也包括動物身體內細胞代謝物質和獸藥生產制造中所共生礦的殘渣。現階段，獸藥殘余可分成素類、驅腸蟲藥類、生長發育硫化促進劑類、抗原體蟲藥類、滅錐蟲藥類、鎮靜藥類、β-能蛋白激酶阻滯劑等7類。在動物源食品類中容易造成獸藥殘余量不合格的獸藥關鍵有素類、類、咪唑類、抗裂頭蚴類和類。
環丙是一種廣譜藥。《公布在食品類動物中停用洛美，培氟，氧氟，環丙4種飼料的》（公告 第2292號）中要求，在食品類動物中停用洛美，培氟，氧氟和環丙4種飼料（純蜂蜜中不能驗出）。攝取環丙很有可能會使身體造成副作用，有可能危害青少年的骨頭生長發育，減緩生長發育乃至嚴重危害身體安全性。純蜂蜜中驗出環丙的緣故，可能是蜜峰養殖場在飼養全過程中違反規定應用有關飼料。
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